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近来几气候温越来越冷，相比炎天，许多人更乐意吃点肉蛋类餐饮，但是网络上关于“肉蛋类”的谎言就没消停过，搞得很多消耗者都不敢乱买肉蛋类餐饮了。
明天特地为各人预备了7条近几年比力“火”的“肉蛋类”餐饮谎言，看看你信过几条？↓
1.壳上长斑的鸡蛋熏染梵衲菌
万万别给宝宝吃一名6个月大婴儿，一开端呈现腹泻吐逆，然后发高烧，继而产生抽搐，并履历了长久的昏倒，后经高兴，宝宝得以救济。颠末与家眷相同，大夫猜疑宝宝吃了熏染梵衲菌的“长斑”鸡蛋。大夫表现，蛋壳上长斑的鸡蛋最好不要吃，由于很大概熏染了细菌，尤其是梵衲菌。
真 相
该说法没有迷信根据，鸡蛋能否长斑跟鸡蛋熏染梵衲菌无间接联系。蛋壳颜色非常缘故原由大概跟家禽的养分、输卵管炎症等要素相干，也大概与遗传、气温、湿度、贮存条件等多种要素相干。
2.天然假鸡蛋流入了市场
一则“假鸡蛋消费历程”的视频表现，两个戴袖套的人不停从盆中捞出白色的胶状物质，塞入预备好的通明模具中，而一旁曾经安排了不少制造终了的“假鸡蛋”。有人说这是在制造假鸡蛋预备流入市场，另有人说曾经有学校发明了这类假鸡蛋。
真 相
经查，该视频是在制造一种供人恶搞的玩具鸡蛋，在网上确实可以搜出这种玩具鸡蛋，并非传言所说的“假鸡蛋假冒真鸡蛋流入市”。该视频实践便是一个诈骗，目标是吸引大众去“拜师学艺”，学费不菲且“要害技能”失密。天然鸡蛋基本无法完成，光蛋壳就很难仿照，好比有气孔、气室、卵膜等，技能要求很高。
3.肯德基、麦当劳用“六翅鸡”、“蜘蛛鸡”等转基因鸡
2008年起，天下各地呈现有关肯德基的“六翅鸡”、“蜘蛛鸡”的传言，不少人还将六翅鸡跟转基因联系起来，恐怕本人吃了六翅鸡就会基因变异。
真 相
世上基本没有“六翅鸡”大概“蜘蛛鸡”、多腿鸡如许的怪鸡畸形鸡，且如今的迷信手腕也没有措施培养出如许的种类。别的，网络上“六翅鸡”的谎言图片也都是PS制成的。针对这一谎言，2015年5月26日，肯德基将10个微信大众号作为首批工具举行了告状，2016年2月初，法院一审讯决，触及10个微信大众号的三原告在主流流派网站新闻版块首页的明显地位赔罪抱歉，并酌情确定补偿被告经济丧失及公道维权用度60万元。
4.国际癌症研讨机构公布音讯称，吃红肉可致癌
从属于天下卫生构造的国际癌症研讨机构公布音讯称，加工肉成品属于致癌食品，种种红肉属于2A级致癌食品，吃红肉可致癌。
真 相
现实上，红肉自己不含致癌物，并非只需吃红肉就促发癌症。天下癌症基金会对相干证据的评价是，每周不凌驾500克红肉并不会增长肠癌的伤害。只需数目不外多，烹饪时不必碳烤、烟熏、油炸，烹饪后不焦糊、不外咸，即可放心享用肉类的鲜味。
5.胶水牛排
一则“胶水牛排”的视频表现，加上一点乳白色“胶水”，揉搓后冷藏，再重新切下，一堆本钱绝对较低的牛肉边角料便摇身一变，成为肥瘦相间、口感精致的“雪花牛排”。
真 相
牛排可分为“原切牛排”和“重组牛排”，“重组牛排”也称“拼接牛排”，是借助肉的重组技能加工而成的调治肉成品。该类牛肉中利用的“胶水”学名是卡拉胶，自己是国度允许的餐饮添加剂。媒体在报道时使用消耗者生疏的心思，夸张、虚伪报道，引发大众恐慌。
6.“猪肉钩虫”
猪肉长钩虫，水煮不烂、油炸不熟、低温杀不去世。
真 相
猪的血管、淋巴管等布局看起来像虫体，但并不是虫子，没有生命但很难煮烂。就猪肉自己来说，此中是没有所谓的“钩虫”的，以是这种说法自己是不迷信的。在2016中国餐饮造谣论坛上，中国餐饮造谣同盟公布了三大餐饮谎言，此中，所谓的“猪肉钩虫”被证明为虚假乌有。
7.“肉松棉花”
视频视频中的讲授人将肉松饼内馅洗净后不绝地在水中揉搓，称内里絮状物为“棉花”，并用打火机扑灭，称有“棉花味”。
真 相
棉花和肉松有实质区别，肉松的实质是肌肉纤维，口感坚实，而棉花的实质是动物纤维，看上去很坚实，但嚼不烂的。并且肉松的次要身分是卵白质，可以被扑灭，而且会发生一种焦糊味。
